Carta

Carta

 

Entrantes

Ensalada la Pampa………………11.00

Contiene mostaza

Ensalada tropical con salsa rosa...12.50

Contiene mostaza

Corazones de cogollos con Anchoas del Cantábrico…………….  15.00 Contiene pescado

Carpaccio………………….….  12.90

Setas cultivadas salteadas con jamón…..   12.00 Contiene sulfitos

Croquetas caseras de pulpo……    10.00 Contiene gluten, lácteos y moluscos

Empanadillas de Cabrito lechal al ajillo.    10.00 Contiene gluten y sulfitos

Lomo de lagarto ibérico a la parrilla..…..    14.00

Mollejas de cordero especial la Pampa...     15.00 Contiene sulfitos

Parrillada de verduras variadas     12.00

Gambas al ajillo……………….     14.00 Contiene marisco y sulfitos

Guacamole con langostinos (J. D.) 12.00 Contiene marisco y mostaza

Aguacates con anchoas del Cantábrico‘00’……….    15.00 Contiene pescado

Rape salteado con champiñones y gambas........  18.00 Contiene pescado y marisco

Pulpo a la gallega en aceite de oliva...........…..     18.00 Contiene moluscos

Cocochas de Bacalao al pil pil…….....….….    19.00 Contiene pescado

Jamón ibérico 5 bellotas …………….…….  20.00

Jamón ibérico 5 bellotas (media ración)..............  12.00

Queso curado en aceite de oliva…….….....…   15.00 Contiene lácteos

Queso curado en aceite de oliva (media ración) ....... 10.00 Contiene lácteos

 

 

Nuestras Carnes

 

Entrecot de Buey a la parrilla…….…….    18.00

Churrasco de Buey a la parrilla….….….     20.00

Solomillo de Buey a la parrilla….….…..      22.00

Solomillo de Cerdo ibérico con reducción de vino tinto ……...….  15.00 Contiene sulfitos

Presa ibérica con salsa chimichurri……....   16.00

Paletilla de cabrito lechal a la parrilla…..   17.00

Chuletillas de Cabrito lechal…………….    17.00

Ternera Lechal ………………….…….….    17.00

Brocheta de ternera……………….….….     15.00

Pato confitado con salsa de naranja y arándanos…………………    14.00

Carrilladas de Cerdo ibérico con salsa de champiñones…………….….  14.00 Contiene sulfitos

Cochinillo lechal al horno……….…por persona...    16.00


Por encargo, mínimo 4 personas

 

 Surtido de carnes variadas a la parrilla... precio para 2 personas....... 35.00

 mínimo 2 personas

                                          

Plato especial de La Pampa
Buey al Brasero..... por persona.... 20

 mínimo 2 personas

 Lechazo de Cabrito al Horno...... 19

 mínimo 2 personas

 

 


Pescado

Atún a la plancha….……    12.00

Contiene pescado

Bacalao gratinado……………….….……    15.00 Contiene pescado y frutos secos

Calamar encebollado….…    16.00

 

 

 

 

Nuestros Postres

Tarta de chocolate con nueces………….…    5.00

Contiene gluten, lácteos y frutos secos

Tarta de tres chocolates……… 5.00

Contiene gluten y lácteos

 

Tarta de queso con confitura de fresas.….......    5.00

Contiene gluten y lácteos.

Flan de huevo casero………………………    4.50

Contiene huevos y lácteos

Tiramissú…………….….….….    5.00 Contiene gluten, lácteos y huevos

Leche frita………....……….…    5.00 Contiene gluten y lácteos

Tarta de Whisky……….….….    5.00 Contiene gluten, lácteos, huevo y frutos secos

Variado de Frutas del tiempo (según temporada)…….....….    5.00

Piña, Mango, Kiwi, Fresas, Melón, Sandía, etc.

 

 

 

Puede descargarse la carta completa de platos de La Pampa aquí:

 

 

Menú de la Pampa

 

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